中国的面包大王：手握24万个销售终端，一年卖出59个亿

数据显示：2019年，我国面包行业市场规模约为400亿元，其中长保和中保面包占比35%，短保面包占比65%，市场规模约为260亿元。有专家预计，到2021年，我国面包行业市场有望达到500亿元。

事实上，我国的烘培行业近些年来一直高速增长，年复合增长率超过10%，而随着现代生活节奏的加快，工作场所和上班途中逐渐开始成为食用早餐的重要场所，面包这类食品开始受到越来越多学生、上班族的喜爱。

那么，在我国如此庞大的面包市场中，哪个面包品牌才称得上是“面包之王”呢？

桃李面包，便是其中最离不开的一位王者型选手。

数据显示，在过去的2020年，桃李面包实现营业收入59.63亿元，同比增长5.66%；净利润为8.83亿元，同比增长29.19%。

那么，桃李面包又凭借什么能够占领如此巨大的面包市场呢？

公开数据显示，桃李面包成立于1997年，上市于2015年，公司的主营产品就是各种短保面包。作为北方人，经常能在各大超市的面包区域找到桃李的产品。

而在桃李面包能有今天的辉煌，最离不开的人就是吴志刚。

桃李面包的发展史

1995年，来自东北丹东，当了一辈子老师的吴志刚退休了。但是，和别的退休人员不一样，吴志刚深感体力和精力还很旺盛，于是便跟着涌进了创业致富的潮流之中。

刚好那个时候，西式面包在中国刚刚兴起，吴志刚发现学生们都很爱吃，于是他决定投身于面包生意，并给自己做的面包取名为“桃李”，寓意生意兴隆。

吴志刚善于琢磨和实践，很快，他就学会了制作面包的关键，没过多久就把桃李面包开出了好几家门店。

生意越做越大，吴志刚开始着手解决成本问题，桃李拿出的解决办法是直营和经销并举。KA客户和中心城市的中小超市、商店自己做，非中心城市的中小超市、商店则交给经销商，这也大大降低了运营成本。

数据显示：截至2019年年底，其在全国范围内共有687个经销商，24万多个销售终端。

学校是桃李面包的主攻市场

在桃李的成熟地区，学校贡献了公司收入竟然高达近20%。要知道，学生的心智是最容易占领的，也是很容易养成习惯的。

截至目前，桃李面包2020年继续加大力度拓展华东、华南等新市场，增加对重点客户的投入，提升单店质量，同时在东北、华北等成熟市场加快销售网络细化和下沉工作。

不过，值得一提的是，桃李面包具有十分典型的家族控制特征。上市至今，吴志刚家族成员牢牢坐稳公司前八大股东之位。上市之初，吴志刚等八大股东甚至持有公司高达82.80%股权。

而如今，随着桃李面包越做越大，吴志刚家族财富也高达300.9亿。不知道大家看好桃李面包的未来发展吗？