近年来，我国餐饮连锁业迅速发展，如果对连锁加盟模式成功运营,对于企业及加盟者双方来说,将是双双得益。然而,也要提醒大家,目前我国的餐饮连锁加盟发展还不是很成熟,还处于起步阶段。
无论是凭借经验，还是市场近几年的发展变化，都无可辩驳的证明，连锁加盟才是企业快速扩张的硬道理。从某种意义上讲，连锁加盟的模式与上市融资在本质上是相同的，他们都强调的是用别人的钱办自己的事，而最终得到的是一个双赢的局面。所以，连锁加盟将是餐饮业发展的第四大趋势。
连锁加盟模式所带来的利益与强大威力在市场早已被证明（如小天鹅、小肥羊、大脸鸡排等等品牌就充分验证了连锁加盟模式的优势），餐饮业连锁加盟模式也正逐步走向成熟。
如今，餐饮行业采用连锁加盟模式进行市场扩张的企业有很多，特别是一些标准化程度高的餐饮企业更是如此。很多餐饮企业正是通过连锁加盟模式获得了快速的扩张，市场效果显着。
可以预见，连锁加盟模式将会成为更多企业所应用的经营模式。
对于餐饮企业来说，实行连锁加盟模式的一大优势就在于可以有效整合社会资源，而不是单靠企业的一己之力去“单打独斗”。如果运作得当，通过连锁加盟可以迅速让“红旗”插遍全国，实现区域性品牌到全国性品牌的飞跃，占领全国性市场。
而对于加盟方而言，加盟餐饮品牌最大的好处在于不必自创品牌，一定程度上规避了风险，也降低了创业的成本。因此，如果对连锁加盟模式成功运营，对于企业及加盟者双方来说，将是双双得益。
然而，也要提醒大家，目前我国的餐饮连锁加盟发展还不是很成熟，还处于起步阶段，经营体制和管理方法以及控管能力还有待完善，也正因为此，由品类策划的真功夫至今还没有启动加盟，而是采取自营模式。但是从品牌的国际化角度讲，自营模式由于资金，管理，人力资源等方面的限制，必然不利于企业的长远发展，因此，只待时机成熟，连锁加盟必将成为中国餐饮业的必然选择。