一碗色香味俱全的砂锅米线,
那真是挑动无数吃货的味蕾!
今天小编要推荐的是馋二坛小锅米线,
那鲜香的配菜,那麻辣酸爽的味道,
让多少米线控垂涎三尺,一日不吃如隔三秋呀!
米线控赶紧收藏吧!

环境
一进店里,复古小清晰的装修风格就吸引了我的眼球,博古架上成列这许多小饰品和书籍,文艺范十足。柔和的灯光下,整齐排列着一张张小巧的座椅,座椅上还有一个个小抱枕,老板把店设计得像family一样温馨。

吃腻了各种油腻的食品,总想吃点滚烫热乎的暖暖胃。推门进入这家小店,整个人就被热气和香气包裹了。店里散发着温柔的暖光,米线热腾腾冒着蒸汽。吃货们抱着大碗,个个低头忙着“甩”米线。

招牌小锅米线几种口味。小仙女们一般都会选择招牌米线,汤汁清澈看着干干净净。吃米线的方式是随性的,既可以豪爽地举起比脸还大的碗,也能小家碧玉地吸溜碗边。根据小编多年的“吸粉”经验,先喝一口汤再吃米线,口腔里的味道会更浓郁。

小锅米线好吃的诀窍,就是要舍得放料,麻辣米线表面铺满一层红油,而烤香的辣椒则清清爽爽的。辣味清新,带着一股植物特有的清香。刚吃没什么感觉,辣味缓缓渗透出来,身上慢慢也起了一层汗。

遇到好吃的米线,总是忍不住多加料。吃货可以根据自己的口味,放入麻油、醋、辣椒油、等等。就连汤也喝得一滴不剩,一不小心就会吃撑。不过没关系,蔡康永说过,吃撑才能撑过人生。

其实吸引我的是开放式厨房,只觉得眼前一亮。牛骨汤翻腾出热气,大概这就是所谓的人间烟火气吧。做牛肉饭的师傅大勺一舀一淋,再点缀上牛肉、西红柿等配菜,一碗正宗的牛肉粉的制作过程直接可见。干干净净地制作,当然可以放放心心地饱一顿口福。

冬天的时候吃一份热气腾腾的米线,
喝一锅超级好喝的米线汤,
我个人是比较满足的,
毕竟,
我是佛系吃货!
