麻辣烫店品牌有很多，要想加盟的话，需要选择一个适合自己的。首先要考虑自身的资金预算。
像某国福、某亮这些名气大的连锁品牌店，加盟自然门槛是很高的，而且加盟费也不会低，其次，对店面的选址和大小都是有要求的，总之，并不适合普通人。
对于资金有限的普通人来说，选择加盟，一是为了学习专业的底料配方，口味有保障，二是为了直接照搬品牌的开店流程和经营策略。
所以，加盟品牌的选择主要看这两点。小张哥麻辣烫，加盟费低，所有人都可以承受的起。开店无门槛，没有店面选址和门面大小的要求。前期有专门培训，底料配方有专人教，包教包会。
小张哥麻辣烫自身品牌有很多年轻忠实顾客。一是因为麻辣烫口味多。不仅有骨汤汤底，还有番茄、老坛酸菜汤底。口味多、种类多。