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便利店经营有诀窍!避开这三个雷区,再小的店也能年赚百万

近年来,随着各新建住宅陆续投入使用,街区商业活跃起来,各种便利店纷纷应运而生,受到周围居民的欢迎。

但是便利店开成功的并不多,因为便利店的经营可不是简单的进货卖货而已,想要真正的赚钱,还是要花不少的心思。

从选址、进货到后期的店铺运营,都需要我们慢慢盘算。否则一失足成千古恨,不仅没赚到钱,反而还会亏本。

今天我给大家整理了一些便利店经营中的“雷区”,大家在开店之前了解一下,尽量避免“踩雷”。

雷区一:选址

选址最重要考虑的就是人流量,有人气才会有财气。

01 竞争对手多不要选

好的店面位置,很多人都想拥有,所以周边一定不会只有你一家便利店,在最终确定的时候,一定要先考查一下店面周围竞争对手的数量,在店铺周边3公里内,如果有5家便利店,建议你不要选,竞争太大,你未必能分到一杯羹。

02 位置一定要便利

如果店铺位置极佳,但是单独在楼上一层,这样的店铺,还是放弃比较好,便利店主打的就是方便,如果开在楼上,不仅不容易被发现,就算被发现了,极少的人会特地跑到楼上买东西,如此就不要想会有多少客流量了。

03 不要选择两个站台之间

公交站台开店确实是不错的选择,人流量聚集,但是千万别选在两个站台之间,距离哪一个站台都不算远也不算近,就算是等车的顾客想买点东西,也会担心错过公交而放弃购买。

便利店经营有诀窍!避开这三个雷区,再小的店也能年赚百万

雷区二:商品

商品必然是便利店的主体,简单来说,便利店的经营目的,就是销售商品。

01 不要一味的扩大商品种类

便利店不像超市,不应该一味的追求商品种类的齐全,而是要近一些更贴近顾客日常的生活用品,能解决顾客燃眉之急的商品,真正的让顾客享受到便利。

02 不要选择假冒伪劣商品

进货价低确实可以为我们节省很多进货成本,也可以让我们获得高利润,但是如果是要选择没有保证的商品,更甚是要选择假冒伪劣商品。这样不仅会没有钱赚,也会消耗顾客对我们的信任,丢掉长久以往你经营下来的口碑。

03 不要忽视周边的消费水平

虽然不建议进低价的劣质商品,但是也不能不顾一切的选择太过的高价商品,在某些方面来说,高昂的价格确实意味着高品质,但是如果价格太高,与当地居民消费水平不符合,大家也只能望而却步,选择远离。

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雷区三:服务

顾客是否能完成消费,店内的服务也是很重要的一个环节。服务极佳,顾客的心情会很愉悦,自然会痛快消费;反之也可能打消顾客购买的欲望,引起不满,别说这次不消费了,可能你将永远的失去TA了。

01 对顾客视而不见

有些便利店对顾客实在是太冷淡,惜字如金,顾客进店之后没有任何反应,如此待客店里生意怎么能好呢。至少应该微笑说一句欢迎光临,结账后说微笑说一句欢迎下次光临,以提升亲切感,而不是让顾客从进店到离店就看到你一张冷冰冰的脸。

02 追着顾客做销售

店员往往喜欢追求顾客做推销,特别是某些商品的利润高,想说服顾客购买。但这样做反而容易引起顾客反感,增加顾客厌烦感,购买的欲望也会大大降低。

03 做什么都嫌麻烦

有时候会遇到询问比较多的顾客,对商品有很多疑问,有些店员嫌回答的麻烦,直接装作听不见。但是做服务业就是要以顾客为本,如果连顾客的这些要求都不能得到满足的话,为什么要给你做生意呢?

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