台湾特色甜品小吃,游台湾必吃必买的十种特色点心


抹茶第一站

抹茶千层蛋糕

如果你也喜欢千层蛋糕层层堆叠交错出的绵密厚实口感,“和茗甘味处”的抹茶千层蛋糕绝对能深得你心!饼皮吃来很有弹性,与鲜奶油紧密贴合,加了抹茶后让整体风味更上一层,而且不会过于甜腻,每一种味道都相当均衡!

就爱抹茶味!台湾这些人气抹茶甜品,不吃无法原谅自己

抹茶第二站

雪盐黑糖 X 抹茶冰淇淋

喜欢吃冰的人想必对“8%ice”都抱有一定好感,这里的冰品从选材到制作都相当用心,而店里的抹茶冰淇淋更是抹茶控必吃的。采用日本京都一保堂的抹茶粉,吃起来滋味浓厚,无论是奶香还是抹茶香都表现得相当出色,口感绵密细致,每次来吃都能带着好心情回家!

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抹茶第三站

抹茶熔岩蛋糕

“和茗甘味处”除了千层蛋糕,这款「抹茶熔岩蛋糕」也是有着超难以抵抗的好滋味。刀子一划从内里流出的抹茶酱,配上绵密的蛋糕,绝对是一口接一口,连一滴抹茶都不想漏掉!

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抹茶第四站

宇治金时格子松饼

带有淡淡抹茶香,外层酥脆、内层松软不失弹性的松饼配上滋味浓厚的冰淇淋,这款迷人的宇治金时格子松饼其实是隐身于巷弄间的平价日式小店「Machikaka」的人气商品之一!趁着松饼还有温度的时候搭配冰淇淋一起入口,双重口感既不腻口也不会有太多的苦味,好吃到爆!

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抹茶第五站

抹茶蛋糕卷

蛋糕卷一直是种疗愈系甜食,虽然外表朴实,但在口中却有种华丽感,配上绵密的鲜奶油,吃一口就令人着迷!抹茶甜品专卖店“平安京茶事”的抹茶蛋糕卷,叉子一压就立刻爆浆的画面非常诱人,蛋糕细致、鲜奶油滑顺不腻口、抹茶滋味浓厚,吃完再外带一块回家慢慢吃绝对是人生一大享受。

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抹茶第六站

抹茶纯黑巧克力派

喜欢浓厚口感的人,可以到“一抹绿甜品店”去品尝「抹茶纯黑巧克力派」吧,这款热门甜品完美结合巧克力与抹茶的滋味,浓郁却不会腻口,下午茶的时间再配上一杯热茶刚刚好。

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抹茶第七站

特浓抹茶干酪蛋糕 x 甜点套餐

来自日本的抹茶百年老店「Tsujiri 辻利茶铺」是不少抹茶控心中的挚爱,严选京都宇治抹茶制作,每一种品项都表现出色!喜欢奶酪蛋糕浓郁绵密口感的人,不妨试试他们的「特浓抹茶干酪蛋糕」,一次能享用受到四种不同甜品会超幸福!

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抹茶第八站

抹茶红豆甜甜圈

来自日本东京的甜甜圈专卖店「Haritts」,虽然店家选择走朴实无华的路线,却因为产品的好滋味每天都吸引大批人潮前来购买!跟一般美式不同,抹茶红豆甜甜圈采用抹茶外皮包裹绵密红豆泥,Haritts的甜甜圈少了油腻、多了一分清新感。

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抹茶第九站

抹茶嘉迪娜

如果上述的抹茶甜点你都已经品尝过,那就到台北永康街的“小罐子点心铺”试试这款「抹茶嘉迪娜」吧!外层有些像手指饼干,吃来相当酥松,但入口即化,加上内里满满的抹茶鲜奶油增添整体的滑顺与湿润度,相当绵密却又在抹茶的调配下轻盈不腻口!而红豆馅则是时不时在口中散发迷人甜味,绝对值得你尝试!

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抹茶第十站

抹茶汤圆

迷人小店「初心菓寮」的「抹茶汤圆」,光是看见这浓绿的色泽就够诱人了,初心的甜食一向都表现出色,而且充满温度,想尝鲜的抹茶控们赶紧去尝试吧!

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