很多餐饮老板抱怨，每天在网上学习了那么多营销手段，为什么实际运作起来，却什么也用不上？
我也真的见过，有的餐饮老板每天搜集别人家的各种营销方案、储值方法、会员计划资料等等，存了一大堆，微信也收藏了不少，可是自己的生意却还是十分冷清。
为什么？是经验都是假的，还是别人的方案都是假的？
错，这一切都是真的，可你的餐厅生意为什么还是一成不变的呢？
第一，别人的经验是真实的，也是存在的，但是，它解决的是别人家餐厅的问题。
第二，别人家的方案也不是假的，因为别人家的方案是针对自己的。做任何生意，任何行业都不要生搬硬套。这样只能让你在反方向上越走越远。
有的餐厅老板看到人家打折他就打折，看到人家降价他就降价。最后客人都已经蒙圈了，自己却还蒙在鼓里。
很多老板愁店里没人，生意不好，营业额下滑等等。却不去反思自己错在哪里，产品环境服务能不能让顾客满意。如果能够让顾客满意，那么你的营销是怎么做的呢？真正的做对了吗？
很多老板不能够静下心来认真的思考找问题，只是不停的忙，瞎忙，生意的好与坏都不知道为什么，不善于总结发现问题，稀里糊涂的云里雾里。
不要管中窥豹。我们都是成年人，了解一个事情，我们要看它的本质，想真正的解决问题，就需要从底层从根上进行改变。我们应该具备透过现象看本质的能力。
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