今天来的这家店位于宁波鼓楼东鼓道店,店内装修混入了现代极简风与实木元素,招牌的设计增添了卡通的元素—–谷子和青蛙,也符合了店内主食——米饭的意思
谷田稻香店面
谷田稻香店面
我点的是他们家的招牌“牛腩饭套餐”。
看起来非常的丰富,一饭一汤一凉拌,一料一点一主菜。不过在吃的时候我找不到餐具,小姐姐说餐具在柜子里,但我一直找不到“柜子”,结果发现在桌子下面,餐具的放置有些别出心裁,还挺有趣的。
牛腩饭套餐
餐具上有半首诗,选取自宋代辛弃疾的《西江月·夜行黄沙》:稻花香里说丰年,听取蛙声一片。算是非常符合这家店的名字了。(说不定名字就是从这里面取的。)
筷子上的诗句
一点:关于这一点心 ,我自己是比较喜欢吃鸡蛋羹的但是做的没有这家店里的好吃,这家店的鸡蛋羹入口即化,看起来明明是固体物,入口却又仿无实质,当你的勺子挖起一块的时候,顺着你的动作它会发出轻微的抖动。
鸡蛋羹
一汤:这个汤还是比较鲜美的,是一道菌菇汤,里面含有姬松茸、虫草花、鸡肉等食材,本身食材就是属于鲜美这一范畴的,加上厨师的能力,所以完全的把这个汤的鲜美发挥出来了。
菌菇汤
一饭:米饭是放在砂锅中蒸出来的,没有想象中的硬,反倒是软硬适中的(说硬不硬,说软不软),这样子更适合大部分人的口味(所谓众口难调嘛!)。看到他们家的米饭我想到了一句话:其颗粒饱满、质地坚硬、色泽清透饭粒油亮、香味浓郁。
砂锅米饭
一主食:重头戏是这份萝卜牛腩,有一些微辣,不怎么吃辣的人也能适应,像我是一个不怎么吃辣的人,这个辣度我正好能接受。这家店的牛腩是肥瘦相间的,用筷子夹起,轻轻一用劲,仿佛就能把它夹碎了。入口香醇软糯油而不腻!不喜欢吃肥肉的女孩子也可以尝试。其中的配料白萝卜,也是非常入味的。

一凉拌:这是他们套餐里唯一一个凉菜,我觉得它的出现时机刚刚好,想一下,当你吃完辣牛腩,热米饭,再喝一口热汤,这时来一口凉菜,仿佛在夏天里喝了一碗清泉水一般。
蒜泥包菜
这个套餐的分量也不错,我的胃口还行,吃完还剩一点,男士来吃的话可能刚刚吃饱,不会浪费,女士的话可能会剩下一些汤(如果你想少吃点的话不妨先喝汤,这样就吃不下太多了……..)但是我们还是要尽量避免浪费哦!毕竟:谁知盘中餐,粒粒皆辛苦。
我吃完了哦!
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