卷饼在我国自古有之，是一种方便携带的面饼，有非常深的文化底蕴和群众基础。一手一卷加盟总部在传统卷饼的基础上进行了改良，从外观包装到品类选择，都进行了一系列的创立，同时在对食材的要求和制作工艺上有着严格的要求，这才造就了如今不错的一手一卷卷饼。
卷饼出现在2000多年前的军队中，是一种方便携带的面饼，有很深的文化底蕴和群众基础。一手一卷在传统卷饼的基础上进行了改良，从外观包装到品类选择，都进行了创立，同时在对食材的要求和制作工艺上又严苛要求，这才造就了今天不错郑州的一手一卷卷饼，有工匠精神做支撑，
它可以使我们熟知的任何美味：蒸的、煮的、炸的、炒的、卤的……它更能呈现我们中华美食博大精深的烹饪手法，这种便捷的轻餐生活方式正影响着我们这一代年轻人。