近日，沈阳万达文华酒店品珍中餐厅特邀来自成都万达瑞华酒店资深川菜主厨胡林师傅带来地道纯正的四川风味，精心呈献辣子鸡、水煮鱼、麻婆豆腐、粉蒸肉等多道本色且耳熟能详的川味佳肴，让盛京食客足不出户就能领略火辣热情的川菜文化。
川菜起源于古代蜀国，历史久远，口味清鲜醇浓，麻辣辛香，讲究色、香、味、形；同时又兼有南北之长，融会其他菜系的特别之处，吸收创新，刺激多重感官，堪称中国第一菜系。“此次‘川香百味’四川美食节，是沈阳万达文华酒店重磅推出的‘中华美食客座厨师巡回季’活动之一。我们定期会邀请来自不同地域的厨师团队带来最为地道和代表性的特色美味，引领沈阳食客切身体验最为丰富的味蕾之旅。”沈阳万达文华酒店中餐行政总厨吴国辉说道。
沈阳万达文华酒店品珍中餐厅因其传统地道的辽菜烹饪而广受赞誉。现代而典雅的装修风格打造中式用餐氛围，另设有10间装饰精致优雅的独立包房可为宾客提供难忘的私享用餐体验。美食佳酿的精致感受、匠心独具的奢华氛围以及温情倍至的周到服务令广大食客忘返于独具东方特色的美食文化