随着人们对餐饮的要求越来越高,鸡排行业在餐饮市场中的比例不断增加,鸡排行业的发展前景也变得越来越广阔。现在，市场上有很多的特色鸡排品牌供消费者选择，这也给市场带来了许多商机，吸引了很多创业者加入到餐饮行业的激烈竞争中，那么，投资一间特色鸡排店需要注意哪些问题呢?今天，棒棒御鸡排加盟告诉您。
1：品牌的选择。
投资一家特色鸡排合作店最首要的，是对品牌的选择，一个优质的品牌能够令合作商节约很多成本，更快地打开当地的市场。
2：产品的定位。
鸡排，历来以方便快捷、物美价廉为主要特点，以大众群体为主要服务对象，可以说，鸡排的定位就是‘庶民产品’，所以任何鸡排的产品定位都必须是大众化的、中低档的，这样才能够在消费群体中占据优势。
3：门店的选择。
鸡排的一大特色就是简单，方便，出餐率快，所以目前鸡排店铺的规模都不会太大且紧靠大量人群聚集地，所以创业者在选址的时候要注意，一般以商区，住宅，学习，办公楼附近为佳。
