去年年底闹得沸沸扬扬的木屋烧烤事件，最终木屋烧烤被侵权案胜诉，“南湾李家烧烤店”赔款6万元。而木屋烧烤创始人隋政军表示，市场上的山寨店一直大量存在，除了本案被告李家木屋烧烤店，还有木房烧烤、石屋烧烤、本屋烧烤、术屋烧烤等，甚至至今还存在大量1:1模仿店铺品牌的餐饮公司。
昨天和一位资深的餐饮的餐饮朋友了解到，木屋烧烤事件过后，这类的事件层出不穷，餐饮品牌1:1“被山寨”，特别了解到这一类现象更多集中于广州，已成为一套完整的商业模式，除非出台强有力的市场政策，木屋烧烤事件依旧会野火烧不尽，出风吹又生。
我们拿广州*创餐饮管理有限公司举例，注册时间极短，自身不存在太多实体的品牌和项目，但此类的公司的灵活性和市场敏锐度极强，总能根据市场上热门的项目快速1:1模仿仿照餐饮项目招商，当市场热度低和品牌维权呼声比较大时，立马更换其他品类招商，以达到其不可告人的需求。
项目方面，广州这家某创餐饮管理有限公司，也是参与木屋烧烤项目“伪招商”的序列：
我们同样也能了解到目前市场热度比较高的擂椒拌饭——饭菜擂起来，这家公司同样是1：1的模式仿冒，我们都知道饭菜擂起来是行业做擂椒拌饭的标杆，包括后来的炅爸爸擂椒拌饭、奔跑吧少年擂椒拌饭都是模仿学习的萍萍，我们通过从真正的饭菜擂起来品牌方和外卖店铺400电话了解到目前针对广州某创餐饮管理有限公司的仿照问题也是在民事诉讼状态。而我们从广州某创餐饮管理有限公司“伪加盟”的门店形象图片等几乎是1:1仿照制作，而公司的商务部门朋友圈宣传的素材也是1:1照搬拷贝，甚是嚣张，这个我们也只能静等法院判决结果。
木屋烧烤被“伪加盟”后，广州的这些山寨公司依旧霸道横行，继续仿冒或者1:1模仿市场高热度品牌，依托自身较强的灵活性在法律边缘摇晃，这些坑害的后面品牌方的利益的同时，更多的是坑害了众多餐饮创业者，所以除了市场监督机制的完善外，品牌方积极拿起法律武器维权，每位创业者务必找准、认准品牌公司，擦亮眼睛，才能在餐饮创业路上少一点波折，早日致富！