武汉有周黑鸭，鄂州有雅惠，各有各的特色。有好多人知道周黑鸭，却不知道还有雅惠，今天就让你们看一看。
雅惠是一家民营企业，公司恪守“诚实做人、认真做事”的宗旨，坚持“质量重于生命、达标保障品牌”的经营理念，博采众长，吸纳精华，推陈出新，精心制作雅惠特色佳肴，香美了人们的时尚口味，也打造了鄂州人自己的一个靓丽的品牌。
雅惠农家饭菜，地道实惠，众口皆碑，36种中草药配方卤制食品，不仅具有麻、辣、甜香味，而且色泽光亮、保持纯天然性、有利防病健身。
雅惠餐饮品牌不仅火红了鄂州，而且也飘香全省、全国，已形成了鄂州人自己的品牌。
雅惠鸭脖：
鸭脖有啃头，辣口不辣心，吃了不上火.鸭脖本身高蛋白，低脂肪，具有益气补虚,降血脂以及养颜美容等功效。香鲜美味，回味十足，是老少皆宜的休闲食品。我国传统中医认为：鸭属凉性，经常食之，平肝去火。味甘，功能温补，益气，配以辣，麻及几十余味中药才，使其主相辅相成，其辣，功能排毒瘦身。健体美颜。其麻。开胃益食，与辣互相作用，具益气养血之效，性温而不躁，除湿去烦，开胃健脾。科学的配方具有醒目安神，活血化淤，兹阴益肾之功效鸭肉特有“鸭腥”气味，不但口感鲜美，香盈扑鼻辣味独特，亦不失本味原香，独具特别回味。
雅惠卤牛肉：
其性味甘平，含有丰富的蛋白质，脂肪、维生素B族、烟酸、钙、磷、铁、胆甾醇等成分。具有强筋壮骨、补虚养血、化痰熄风的作用。
牛肉的营养价值高，古有“牛肉补气，功同黄芪”之说。凡体弱乏力、中气下陷、面色萎黄、筋骨酸软、气虚自汗者，都可以将牛肉炖食。
雅惠卤锁骨：
雅惠卤锁骨为雅惠鸭脖鸭掌专卖店主打产品之一，原材料来源经过多道把关、精挑细选，再融入雅惠独特卤制技艺，结合祖国传统药膳食谱，博采众长，积数年心血研制而成。
雅惠卤翅尖：
细腻的鸡翅尖散发出香熟浓烈的诱惑，令人垂涎欲滴、嚼起来细腻香醇、细嚼之下 香辣味浓，香醇可口、麻辣实足，口齿留香味浓，不愧为雅惠精品美食。
雅惠卤鸭头：
雅惠特色卤鸭头经过多年精心研制而成，成为主打产品之一，其产品特点为鲜香麻辣，可作为零食及下酒佳肴。
还有许许多多的美食，大家如果有兴趣，可以去鄂州雅惠看一看哦！