商品陈列是一家零售店非常非常重要的一项基本功。

特别是在开架销售形式的零售业态中，商品陈列更是对商品动销、门店销售产生非常重要的作用。

随着消费升级对酒类消费带来的需求拉动，酒类市场将进入到一个新消费时期。

产品提档升级、品类更加专业化细分、品牌呈现更多的个性化、多元化创新。

酒类市场格局的变化，对零售渠道的专业化要求越来越突出。传统的大卖场、超市、街边小店等综合性零售业态越来越难以完整承载酒类市场的变化要求。未来，酒类专业店将会逐步成为酒类流通零售市场的主渠道。这几年市场基本也在显示这样的变化。

做酒的专业店是属于零售范畴的业务，必须要按照零售的专业化要求来运营好这个体系，包括选址的专业化、门店设计规划的专业化、商品组合与管理的专业化、门店运营管理的专业化、顾客运营的专业化等。

面对当前的市场环境，很多零售企业都在思考变革。

前一段时间，央视及有关媒体批评了餐厅的扫码点餐做法。归咎于：扫码点餐给老年顾客带来了不方便，特别是批评这一做法成为了餐厅获取流量、获取顾客信息的手段。这一批评是片面的。

当前，不论是品牌商还是零售商解决好门店的动销问题不能还是只靠陈列了，要尽快辅助其他更有效的解决动销的手段。

从最近整个食品行业观察看，面对疫情过后的市场把握，有点“冰火两重天”的感觉。

上游品牌商对市场的感觉比较良好一些，似乎比较乐观，对未来市场恢复的预判也比较乐观

中国社会已经开始步入数字化社会。在数字化社会，所有企业都需要转型成为数字化企业。数字化转型是当前企业一切转型的基础架构。

很多企业在数字化转型过程中都想找到一条捷径，特别是想能找到一套软件技术系统，借助这套软件系统实现数字化转型。这个想法是不现实的。

01

在当前的中国市场已经变成了线下+线上两大市场结构的环境下，企业一定要推动转型全渠道。

目前看，直播可以划分为两类：基于公域流量的直播模式和基于私域流量的直播模式。

不只是在网红直播影响下越来越多的明星、普通素人也在开始尝试这种直播卖货方式。现在，越来越的品牌商、零售商，特别是像格力董明珠、步步高王填这样的企业老板们也在尝试直播营销方式。

商品陈列是一家零售店非常非常重要的一项基本功。

特别是在开架销售形式的零售业态中，商品陈列更是对商品动销、门店销售产生非常重要的作用。

随着消费升级对酒类消费带来的需求拉动，酒类市场将进入到一个新消费时期。

产品提档升级、品类更加专业化细分、品牌呈现更多的个性化、多元化创新。

酒类市场格局的变化，对零售渠道的专业化要求越来越突出。传统的大卖场、超市、街边小店等综合性零售业态越来越难以完整承载酒类市场的变化要求。未来，酒类专业店将会逐步成为酒类流通零售市场的主渠道。这几年市场基本也在显示这样的变化。

做酒的专业店是属于零售范畴的业务，必须要按照零售的专业化要求来运营好这个体系，包括选址的专业化、门店设计规划的专业化、商品组合与管理的专业化、门店运营管理的专业化、顾客运营的专业化等。

面对当前的市场环境，很多零售企业都在思考变革。

前一段时间，央视及有关媒体批评了餐厅的扫码点餐做法。归咎于：扫码点餐给老年顾客带来了不方便，特别是批评这一做法成为了餐厅获取流量、获取顾客信息的手段。这一批评是片面的。

当前，不论是品牌商还是零售商解决好门店的动销问题不能还是只靠陈列了，要尽快辅助其他更有效的解决动销的手段。

从最近整个食品行业观察看，面对疫情过后的市场把握，有点“冰火两重天”的感觉。

上游品牌商对市场的感觉比较良好一些，似乎比较乐观，对未来市场恢复的预判也比较乐观

中国社会已经开始步入数字化社会。在数字化社会，所有企业都需要转型成为数字化企业。数字化转型是当前企业一切转型的基础架构。

很多企业在数字化转型过程中都想找到一条捷径，特别是想能找到一套软件技术系统，借助这套软件系统实现数字化转型。这个想法是不现实的。

01

在当前的中国市场已经变成了线下+线上两大市场结构的环境下，企业一定要推动转型全渠道。

目前看，直播可以划分为两类：基于公域流量的直播模式和基于私域流量的直播模式。

不只是在网红直播影响下越来越多的明星、普通素人也在开始尝试这种直播卖货方式。现在，越来越的品牌商、零售商，特别是像格力董明珠、步步高王填这样的企业老板们也在尝试直播营销方式。